Cơm rang xá xíu Hong Kong có phần cơm rang vàng ươm nóng hổi trộn với nước sốt thần thánh làm mê mẩn các thực khách khi thử lần đầu tiên. Khám phá món ăn cùng Comi Chef Home ngay nhé!
Nguyên liệu tạo nên món ăn
- Cơm rang.
- Ngũ vị hương.
- Đường nâu.
- Nước tương.
- Hắc xì dầu.
- Dầu hào.
- Rượu gạo.
- Mật ong.
Điểm đặc biệt của món ăn
- Món ăn thu hút các thực khách bởi những miếng thịt thái lát mỏng, mềm, có mùi thơm đặc trưng, được rưới lớp sốt màu nâu đỏ. Hơn nữa, nước sốt là sự hòa quyện của 5 loại gia vị khác nhau: Bột ngũ vị hương, nước sốt đậu nâu lên men, nước tương, sốt hoisin và mạch nha.
- Trong đó, mạch nha chính là bí quyết làm nên sự sánh mịn, óng ánh màu đặc trưng hấp dẫn của miếng thịt xá xíu. Miếng thịt heo tươi ngon được tẩm ướp gia vị đầy đủ và xiên trên những que gỗ, nướng trên ngon lửa trong lò mang đến hương thơm, mùi vị đặc biệt khó quên.
- Thịt nướng bên trong vừa mềm vừa mọng nước, bên ngoài giòn rụm có màu nâu đặc trưng của caramel. Khi kết hợp với cơm rang và nước sốt tạo món ăn ngon “nuốt lưỡi”. Bên cạnh đó, món ăn còn được trộn kèm với rau, tăng thêm giá trị dinh dưỡng và loại bỏ cảm giác “chóng chán” khi thưởng thức.
>>> Bạn có thể xem thêm món cơm rang khác tại: https://comichefhome.vn/mon-an/com-rang-ga-quay-lu/
Để có được món cơm rang xá xíu Hong Kong thơm ngon, đúng vị, Comi Chef Home đã cẩn thận từ khâu chọn nguyên liệu đến việc tẩm ướp và nướng thịt, chế biến nước sốt. Hãy đến với chúng tôi để thay đổi thực đơn hàng ngày cho gia đình của bạn, giúp tiết kiệm thời gian và gắn kết tình người thân mến thương.
___________________________________
⛩ Comi Chef Home ⛩
💮Ẩm Thực Trung Hoa Phong Vị Việt 💮
📍C/s 1: 34 Ngọc Khánh – Ba Đình
📲 0969.836.838
📍C/s 2: Số 6 Ngõ 56/16 Lê Văn Hiến
📲 096 7919818
📍C/s 3: 135 Phạm Văn Đồng
📲 0347316029
🛵: Có chỗ để xe máy Free
⏰: 10 – 14h; 17h – 22h
#ComiChefHome
#AmThucTrungHoaPhongViViet
Reviews
There are no reviews yet.