Cơm trắng Trùng Khánh là món ăn cự kỳ gây nghiện cho các thực khách khi thưởng thức. Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa nước sốt đậm vị, dưa muối cải giòn và cơm trắng mềm dẻo. Khám phá ngay món ăn trong bài viết dưới đây cùng Comi Chef Home ngay nhé!
Nguyên liệu tạo nên món ăn
- Cơm trắng.
- Dưa muối cải.
- Gia vị: Ớt khổ, mè, dầu ớt, tỏi, rượu, nước tương, đậu đen lên men, hành lá, gừng,…
Điểm đặc trưng của món ăn
- Món ăn có nguồn gốc từ Trùng Khánh – phố núi của tỉnh Tứ Xuyên. Nơi đây ẩm thực trứ danh nổi tiếng với vị cay nồng, đậm đà khó quên. Món ăn có nước sốt đậm vị, màu sắc đỏ nâu bắt mắt, có vị cay tê đầu lưỡi.
- Khi thưởng thức món ăn, chắc chắn bạn sẽ phải cuốn hút với vị chua nhẹ hơn mặn của dưa muối. Cơm trắng được chọn lọc từ gạo thơm có độ dẻo dai và mềm vừa phải. Phần nước sốt được làm từ đậu tương, tương ớt, nhiều đấm và có sự pha trộn của dầu ớt.
- Cơm trắng Trùng Khánh là món ăn chân ái với những thực khách thích ăn cay, chua, đậm đà. Chỉ cần ăn thử từ miếng đầu tiên, bạn đã cảm nhận được vị ngon lan tỏa khắp vòm họng, mang đến hương vị khó quên.
Món ăn có chứa đầy đủ dinh dưỡng có thể thay cho các bữa cơm trưa văn phòng, hay những bữa cơm gia đình muốn thay đổi lạ vị,… . Nhấc máy liên hệ ngay cho Comi Chef Home đặt một phần cơm trắng Trùng Khánh hương vị độc đáo, đậm đà cho bản thân và cả gia đình, đồng nghiệp ngay nhé
>> Bạn có thể tham khảo thêm món Cơm trắng vịt quay xá xíu tại: https://comichefhome.vn/mon-an/com-trang-vit-quay-xa-xiu/
___________________________________
⛩ Comi Chef Home ⛩
💮Ẩm Thực Trung Hoa Phong Vị Việt 💮
📍C/s 1: 34 Ngọc Khánh – Ba Đình
📲 0969.836.838
📍C/s 2: Số 6 Ngõ 56/16 Lê Văn Hiến
📲 096 7919818
📍C/s 3: 135 Phạm Văn Đồng
📲 0347316029
🛵: Có chỗ để xe máy Free
⏰: 10 – 14h; 17h – 22h
#ComiChefHome
#AmThucTrungHoaPhongViViet
Reviews
There are no reviews yet.