Trứng ốp có hương thơm đặc trưng, phần rìa có độ dài giòn còn phần lòng đỏ thì béo ngậy là món yêu thích qua nhiều thế hệ. Cùng Comi Chef Home tìm hiểu ngay về món ăn này bạn nhé!
Về món trứng ốp
- Món trứng ốp tuy đơn giản dễ thực hiện thế nhưng đây vẫn là một món ăn gắn liền với tuổi thơ của bao nhiêu con người trên thế giới. Không chỉ gắn liền với văn hóa Á Đông mà nó còn là món ăn phổ biến ở những nước Châu Âu.
- Nhiều người cho rằng đây là món ăn quá đơn giản và không đáng để thưởng thức. Thế nhưng, càng là món ăn giản đơn lại càng có thể bộc lộ được vị ngon nguyên bản của các nguyên liệu mà đầu bếp sử dụng.
Nguyên liệu để làm món trứng ốp
- Nguồn nguyên liệu chính để làm ra trứng ốp là trứng gà. Đây là một nguồn thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin A, vitamin B12, vitamin D, vitamin E, sắt, kẽm và selen. Những chất này đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và chức năng của cơ thể, bao gồm tăng cường hệ miễn dịch, duy trì sức khỏe tim mạch, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và cung cấp năng lượng.
- Trứng ốp có vị ngọt nhẹ, đậm đà từ lòng đỏ trứng và hương thơm đặc trưng của trứng gà tươi. Khi ăn, lòng đỏ trứng hòa quyện với lòng trắng, tạo nên hương vị đặc biệt và hấp dẫn. Lớp vỏ bên ngoài của trứng ốp được chiên giòn, tạo nên một cảm giác giòn và béo ngậy của dầu khi cắn.
- Trứng ốp có thể được kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau để tạo ra những biến thể đa dạng. Nó có thể được sử dụng để chế biến thành món xào, món canh, món rim, hoặc thậm chí được sử dụng để dùng kèm với các món mỳ, bánh mì, hoặc những món ăn khác. Trứng ốp ngon nhất là có lớp vỏ giòn, phần lòng đỏ vẫn còn sống đậm vị béo ngậy và món trứng ốp ở Comi Chef Home làm được điều này.
Hãy đặt thêm trứng ốp để thưởng thức cùng các món ăn khác của Comi Chef Home, tận hưởng bữa ăn ngon miệng nhất nhé!
>>> Đặt thêm đậu hũ sốt Tứ Xuyên tại: https://comichefhome.vn/mon-an/dau-hu-sot-tu-xuyen/
___________________________________
⛩ Comi Chef Home ⛩
💮Ẩm Thực Trung Hoa Phong Vị Việt 💮
📍C/s 1: 34 Ngọc Khánh – Ba Đình
📲 0969.836.838
📍C/s 2: Số 6 Ngõ 56/16 Lê Văn Hiến
📲 096 7919818
📍C/s 3: 135 Phạm Văn Đồng
📲 0347316029
🛵: Có chỗ để xe máy Free
⏰: 10 – 14h; 17h – 22h
#ComiChefHome
#AmThucTrungHoaPhongViViet
Reviews
There are no reviews yet.