Với những tín đồ yêu thích đồ nướng và món xào Trung Quốc thì việc thưởng thức một tô miến xào xá xíu Hong Kong là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của mình. Món ăn này đảm bảo vừa ngon, vừa đủ chất tự tin thay thế cho bữa cơm quen thuộc mỗi ngày. Cùng Comi Chef Home tìm hiểu món ăn có hương vị đặc biệt như thế nào trong bài viết dưới đây ngay nhé!
Nguyên liệu tạo nên món ăn
- Miến: Loại miến mỏng, dai, mềm, không bị bở.
- Thịt xá xíu: Thịt lợn được tẩm ướp với các gia vị như muối, đường, nước tương, tỏi, hành tím,… tạo ra hương vị đặc trưng.
- Rau củ: Cà rốt, hành tây, nấm,… được thái nhỏ để tăng thêm hương vị cho món ăn.
- Gia vị: dầu ăn, bột ngọt, muối, đường, tiêu, nước tương và rượu trắng.
Hương vị đặc trưng của món ăn
- Miến xào xá xíu Hong Kong là một món ăn được đánh giá rất cao từ người Việt. Bởi món ăn sở hữu hương vị đậm đà, dễ ăn, giàu giá trị dinh dưỡng.
- Phần thịt xá xíu được tẩm ướp gia vị theo chuẩn công thức và nướng chín mềm trong một thời gian nhất định. Miến được rửa sạch và hấp chính sau đó được xào đều đảm bảo giữ được chút độ dai và mềm khi thưởng thức.
- Món ăn thường được thưởng thức ăn kèm với rau cải chíp luộc chín tới, giữ nguyên độ giòn. Và chắc chắn không thể thiếu món salad “thần thánh” chua chua, mặn mặn đi kèm tăng thêm hương vị và làm giảm cảm giác bị chán hoặc ngán khi thưởng thức.
- Món ăn được bày trí ra đĩa, trang trí thêm chút mè trắng phía bên không chỉ thu hút thị giác mà còn kích thích khứu giác với hương thơm phức từ thịt xá xíu. Miến xào thường được ăn nóng và kèm với nước sốt đậm vị là sự kết hợp tuyệt vời.
Đến Comi Chef Home thưởng thức món miến xào xá xíu Hong Kong ngon hết ý ngay bạn nhé!
___________________________________
⛩ Comi Chef Home ⛩
💮Ẩm Thực Trung Hoa Phong Vị Việt 💮
📍C/s 1: 34 Ngọc Khánh – Ba Đình
📲 0969.836.838
📍C/s 2: Số 6 Ngõ 56/16 Lê Văn Hiến
📲 096 7919818
🛵: Có chỗ để xe máy Free
⏰: 10 – 14h; 17h – 22h
📱Order App Grab, Shopee, Beamin, Be Vàng, Gojek: “ComiChefHome”
#ComiChefHome
#AmThucTrungHoaPhongViViet
Reviews
There are no reviews yet.